学校日記

10/11 今日の給食

公開日
2013/10/11
更新日
2013/10/11

給食室から

 今日の給食は,「いもに」「もやしのにびたし」「ごはん」「牛乳」でした。
「いも煮」は,山形県の郷土料理で秋から冬にかけて里芋の収穫に感謝しながら「いも煮」の鍋を囲んで食べるそうです。給食では,牛肉,にんじん,里芋,白ネギ,しめじ,こんにゃく,さとう,みりん,料理酒,醤油で作ったたっぷりの煮汁でじっくり煮込みました。温かい煮汁と一緒に食べましょう。