今日の給食は，「青椒牛肉絲（チンジャオロースー）」「トマトとたまごのスープ」「みかん」です。
　「青椒牛肉絲（チンジャオロースー）」は中国の料理で，「絲」は，細くせん切りにしたという意味です。せん切りにした，牛肉，ピーマン，たけのこをよく炒めて，砂糖，料理酒，オイスターソース，しょうゆでおいしく味付けをしています。