うどん打ち体験&うどん作り 6年
- 公開日
- 2012/06/08
- 更新日
- 2012/06/08
6年
6月7日(木)修学旅行から帰って早々,うどん打ち体験で仕込んだうどんの「玉」を麺棒で伸ばして細く切り,ゆがいた後,流水で冷やして「こしのある麺」に仕上げました。自分たちで粉から作った「玉」は特別美味しかったようです。