6年 調理実習「野菜のベーコン巻きとポテトサラダ」
- 公開日
- 2016/12/07
- 更新日
- 2016/12/07
5年
先日,家庭科の授業で調理実習を行いました。野菜のベーコン巻きとポテトサラダを作りました。
調理実習に至るまでの学習で,栄養バランスや彩,好みや手順などを考えて準備をしてきました。環境にも配慮して,余った材料は工夫して調理し,無駄のないようにすることも学習しました。
調理実習後,振り返りの学習では,調理実習をふり返り,成果と課題を見直し,更に,学習したことを活かしてオリジナル弁当を考えました。学んだことをこれからの生活に生かしていってほしいと思います。