5月19日 「五目煮豆」
- 公開日
- 2022/05/19
- 更新日
- 2022/05/19
学校の様子
今日の五目煮豆はスチームコンベクションオーブン(スチコン)を使って煮ました。
ひとクラスずつ計量しながら配食し,スチコンで1時間かけて仕上げました。
大豆をやわらかくなるまで,しっかりゆでてくださっているので,ふっくらとした五目煮豆ができました。