夏休みに取り組んだエコライフチャレンジでは，野菜の皮を使って料理をしたり，マイボトルを使って生活をしたりした様子を記録に残している子どもたちがいました。
　さて本日の学習では，野菜をもとに，さらにエコについて考えました。最近食べた野菜を挙げ，その産地と旬を調べました。調べながら，「旬の野菜を食べたほうがエコなのかなあ」と，じっくり考える姿が見られました。旬の野菜はたくさん採れるからエコだと，今までの経験をもとに考えていました。