ジャガイモの葉にデンプンはできているのか?
- 公開日
- 2020/04/28
- 更新日
- 2020/04/28
6年
デンプンがあるかどうかは,ヨウ素液を使って調べることができました。
まずは,ジャガイモの葉でデンプンができているかもしれないと考え,ヨウ素液を使って調べてみました。
6年生のジャガイモ畑から採ってきた葉に,ヨウ素液を掛けてみました。
結果は,下の画像です。
ヨウ素液の色に変化はありません。
この実験だけで,「ジャガイモの葉にデンプンはない」といいきれるのでしょうか。
ジャガイモの葉はヨウ素液をはじいてしまい,しみこまないようです。
何か工夫が必要なようです。