学校公開日の２日，３日に家庭科の学習で調理実習をしました。野菜やたまごなどの調理のなかで，まずは，『ゆでる』ということで，「ゆでたまごをつくろう」に取り組みました。

まずは，身じたくをして，材料や用具の準備をしました。

そして，たまごをそっと洗って，おなべに入れて，たまごがかぶるくらいの水を入れました。

そして点火。

ふっとうするまで，ゆっくりゆっくりさいばしでたまごを転がしました。黄身がかたよらないようにするためです。

ふっとうしてから約１０分。しっかり時計をはかれたグループもあれば，ちょっとふっとうした判断が早すぎたグループもありましたが・・・。

おいしいゆでたまごができあがりました。早くあげすぎると温泉卵になってしまうこともわかりました。たまごをとりだしたあと，すぐに水で冷やすとからがむきやすいということもわかりました。

自分たちでつくったから，さらにおいしかったですね。

また，家でもつくってもらってください。