学校日記

10月10日(木)の給食〜しば漬ちりめん〜

公開日
2024/10/10
更新日
2024/10/10

学校の様子

☆献立は
麦ごはん・牛肉とごぼうの煮つけ・しば漬ちりめん・なめこのみそ汁でした。

今日は和食推進、和(なごみ)献立の日。
しば漬は、京都市左京区大原地区でとれる「赤しそ」を使った漬物です。
だいこん葉としらす干しを合わせたしば漬ちりめんは、ご飯とよく合いました。
しば漬の酸っぱさがほどよくきいており、シャキシャキとした食感も楽しめました。
「しば漬めっちゃ好き!」ともりもり食べる様子が見られました。苦手な児童もしば漬ちりめんは食べやすかったようです。
牛肉とごぼうの煮つけは濃い味つけで、ご飯が進みました。
なめこのみそ汁は旬のなめこを味わいました。