献立は、麦ごはん、厚揚げの野菜あんかけ、切干大根のごま煮、しば漬、牛乳でした。

「しば漬」は、京都産のなす、京都市左京区の大原地域でとれた赤しそ、塩を使って昔ながらの方法で作られています。昔から伝わる京都の文化を学んで食べました。

★子どもの感想より★
・しばづけがほどよくすっぱくておいしかったし、ごはんとあわせるとさらにおいしかったです。
・去年までは苦手だと思っていたけれど、今年はおいしく食べられました。