4月20日給食メニュー
- 公開日
- 2011/04/21
- 更新日
- 2011/04/20
学校の様子
今日の給食は牛乳、ご飯、なまぶしとふきの煮付け、かき玉汁です。なまぶしとは、かつおを5枚におろして、けむりでいぶしたものです。なまぶしのうまみが出た煮汁で春の野菜の「ふき」と「たけのこ」を煮付けました。京都に昔から伝わる料理です。