5年 だしの体験学習 その１
- 公開日
- 2025/09/22
- 更新日
- 2025/09/22
5年生
大阪ガスネットワーク様より講師にお越しいただき、「だしの体験」をしました。
昆布だしとかつおだしを合わせることでうま味成分が・・・
五感を使って味わうことで「おいしい！」という声がたくさん上がっていました。
この経験を、これからの調理実習、さらには花背での野外炊事にも発揮してほしいと思います。
