今日の給食は、新献立の「トマトだご汁」でした。

「トマトだご汁」は、九州の郷土料理「だご汁」に旬のトマトを使っています。
だご汁のだんごは、小麦粉・片栗粉とつぶしたホールトマトで作るため、色がほんのり赤くなっています。

初めて見る献立に、「これ、な〜に？」と興味津々の子どもたち。
食べてみると、トマトの酸味とけずりぶしのだしのうま味が合わさって、さっぱりした味わい！
「おいしい！」と喜んでいただきました。