学校日記

12月5日の給食

公開日
2025/12/05
更新日
2025/12/05

食育・給食

 12月5日の献立は「ごはん(京北米)」「焼き開干さんま」「小松菜と切干大根の煮びたし」「京野菜のみそ汁」でした。
 今日は和食を味わう献立である「和献立」の日でした。だしをたっぷりとり、京風の白みそを使った京野菜のみそ汁や乾物で昔から食べられてきた切干大根、開干にすることで保存期間をのばし、味もつまっておいしくなるさんまと和食の魅力がたっぷりつまった「一汁二菜」の献立でした。
 またごはんは全市一斉の「京北米」の新米を使用したものでした。学校給食では12月からすべて新米を使用しております。
 さんまは骨まで食べる児童がいたり今日もたくさん食べてくれていました!