今日は２組が３・４時間目，１組が５・６時間目に「日本料理に学ぶ食育カリキュラム」推進事業の取組として日本食の調理実習をしました。京都調理師専門学校から飯先生が来校されて，だしについて色々なことを教えてもらいました。子どもたちは，だしの大切さやおいしさに気付くことができたと思います。
　また給食も２組で食べていただいたり，ドッジボールをしていただいたりなど，飯先生と楽しく過ごすことができました。
　学んだことをいかして，だしを使った料理に挑戦してほしいものです。