11月13日，学校でしいたけ栽培の体験活動をしました。岐阜県農政課の担当の方と京都市中央市場の担当の方に来ていただき，いろいろ教えていただきました。自然が豊かな岐阜県の概要を説明していただいたあと，一人一つずつしいたけの菌床ブロックをいただき作業しました。ブロックを袋から出した後，最初に生えているしいたけを，成長をそろえるために取りました。
　今後，子どもたちは一人一人が水を与えながら育てていきます。大きく育ったしいたけは調理して食べる予定です。みんな今から成長を楽しみにしています。