１２月１日（木）に栄養教諭といっしょに家庭科の学習をしました。普段食べているお気に入りの給食こん立を、「おいしい」という言葉を使わずに、おいしさを伝える表現の仕方を考えました。「ヒレカツはサクサクしています。」「しいたけにだしがしみ込んでいてジューシーです。」「野菜のソテーはにんじんやキャベツのいろどりがとてもきれいで見た目で楽しめます。」など、表現豊かに伝えようとがんばっていました。おいしさは、私達の「五感・・・視覚、嗅覚、味覚、聴覚、触覚」を使って感じていること、そして、基本の５つの味（甘味、酸味、苦味、塩味、うま味）で感じていることを学習しました。１２月半ばには、日本料理のプロに来ていただいて、みんなで育てた聖護院かぶを使って「だし」のきいた日本料理に挑戦します。その学習で、ぜひ五感の学習を生かしていきたいです。