7月11日の給食〜さばのつけ焼き〜
- 公開日
- 2022/07/21
- 更新日
- 2022/07/21
食育・給食
ごはん
牛乳
さばのつけ焼き
切干大根の三杯酢
すまし汁
スチームコンベクションオーブンで、さばを焼きました。しょうが・三温糖・しょうゆ・みりん・料理酒で漬け込んだあとに焼いています。
切干大根の三杯酢は、こんぶやごまなど、うまみたっぷりです。
よくかんで食べました。