４月３０日、５年生が前庭で採れた甘夏を使って、地域の人に教わりながら、マーメレード作りに挑戦しました。とってもいい香りがして、予想以上においしいママーレードができあがりました。新聞やテレビの取材もあって、よりいっそう盛り上がりましたが、境谷らしい学校の取組が紹介してもらえてよかったです。
お手伝いいただいた地域の皆さんはこの１年京都市の食育指導員養成の研修を受けて、学校や地域の指導にあたっていただくことになっています。