５月に植えたサツマイモを収穫して、本日焼き芋屋さんをオープン。３時間目にお芋を洗ってオーブンの中へ。２００度５０分に児童自ら設定して焼き始めました。お店の看板を椅子に乗って取り付け、手洗い消毒、エプロン着替えをして、焼き上がりを待ちます。予定通り１１時４０分開店時間ちょうどに焼きあがりました。熱々の芋をトングを使ってバーガー袋に入れて、手渡しで対面販売を教職員としました。相手の顔を見て「いらっしゃいませ」や「ありがとうございました」の言葉を交え受け渡しできていました。