１月１５日（土）親子チャレンジクッキング教室でお雑煮作りに挑戦しました。
親子３０人ほどの参加がありました。京都の白味噌のお雑煮で、レシピは食育でお世話になっている京都調理師専門学校の飯先生に作っていただきました。だしは昆布だしで、具材はこえびちゃん（海老芋の孫芋）・ねずみ大根（青味大根）・日の出にんじん（金時人参）・丸餅入りのお雑煮です。子どもたちもいっしょうけんめいおだしをとったり、材料を切ったりして手伝いました。お箸紙も親子で作っていただきました。
とても温かな雰囲気の中で、小正月の雰囲気を味わっていただきました。