家庭科「食べて元気！ご飯とみそ汁」で調理実習をしました。
　これまで，５大栄養素やだしのうま味について学習し，和食の良さに触れてきました。　調理実習では，和食の代表でもある「ご飯とみそ汁」を作りました。透明鍋でご飯を炊き，ご飯が膨れていく様子や水が沸騰していく様子も見ることができました。みそ汁は，煮干しからだしを取りました。
　みんな，「おいしい」「おいしい」と言ってしっかり食べていました。