学校日記

「ずいき」って なあに?

公開日
2016/12/08
更新日
2016/12/08

1年生

 昨日の給食と違って,今日の給食は「和食」でした。
 「ずいきの くずひき」は,おいしい出汁で,ずいきと油あげを煮て,水でといた片栗粉でとろみをつけた献立です。
 「ずいき」とは,里いもの茎のことです。耳に手のひらをあてて,ずいきのシャキシャキした歯ごたえを聞きながら,体があたたまるお汁を飲んで,ずいきを味わいました。