今年度，桂東小学校に，栄養教諭の先生がこられました。

　２年１組は，今日の給食時間中，栄養のお話をききました。

　６月１４日に「にしんなす」がでます。「にしん」を「かぼちゃ」と一緒にたくと，「かぼちゃ」は油っぽくなってしまいますが，「なす」とたくと，「なす」が油をうまくすってくれます。「にしん」のだしで，「なす」がおいしくなります。「にしん」もさっぱりいただけます。

　京ことばで「であいもん」といいます。来月のなごみ献立で出ます。

　子どもたちにとっては，あまりお家で食べたい献立なので，なじみがなく，苦手な子もいますが，せっかく京都に住んで，京都の小学校に通っているので，この機会に食べる経験を持って欲しいと思います。

　２組，３組は，明日，あさってに栄養教諭の先生が来られます。