出前板さん教室がありました
- 公開日
- 2011/06/28
- 更新日
- 2011/06/28
５年生
本日２回目の出前板さん授業がありました。中央卸売市場の方からお話を聞き，調理実習をしました。調理実習では新鮮な京野菜を使い，トマトとナスの和風スープやずいきのごまずあえ，枝豆ごはん，賀茂なすの肉味噌田楽を作りました。調理実習では，京都食べもの文化研究会の方々に調理方法をおそわりながら，作ることが出来ました。貴重な体験ができましたね。
