お話の後は，いよいよ旬の京野菜を使った料理教室です。今日作るメニューは，トマトとなすの和風スープ，ずいきのごまずあえ，枝豆ご飯，賀茂なすの肉味噌田楽です。
　子どもたちは，早く作りたいと意欲満々でした。「賀茂なすってすごく大きいな」，「ずいきはどんな味がするのかな」と関心をもって取り組んでいました。段どりよく，友だちと協力しながら作るということも学んでいました。京都食べもの文化研究会の方が子どもたちに，食材についてや，調理のコツを丁寧に教えてくださったので，一つ一つこだわって作るということを経験することができました。