畑で丹精込めて育てた大根を，今日は５組で調理していただきました。
子どもたちは，ピーラーで皮をむいたり包丁で切ったりする作業を順番にしました。そのあと，昆布だしで炊きました。

　また，５組自家製味噌を使って田楽みそを作るグループは，材料を火にかけてトロトロとなるまで，じっくり混ぜながら煮ました。

　出来上がったふろふき大根は，本当においしくてお味噌まできれいに食べていました。