3年生食の学習
- 公開日
- 2013/11/27
- 更新日
- 2013/11/27
学校の様子
三年生では,国語『すがたをかえる大豆』にあわせて,
『大豆はかせになろう』の学習をしました。
大豆が様々な食べものに変身していく様子を予想しながら確認していきます。
最後に残った変身は,「豆乳をしぼりだした後に残るもの」。
みんなで「何になるかな?」と予想した後,
実際に,一晩水につけておいた大豆をミキサーで砕き,
豆乳をしぼり出し,「さらし」を開いてみると・・・
子どもたちの中から「『おから』だ!」と答えが飛び出ました。
そして,「ガソリンのにおいがする〜」という声も。
大豆から油がとれることを紹介すると,
みんな驚いていました。
大豆の変身,まだまだ秘密がかくれているようですね。