９月１１日（水）の給食は，
バターうずまきパン
牛乳
あじのこはくあげ
野菜のスープ煮
でした。

「こはくあげ」とはどんな料理なのでしょう？

肉や魚にしょう油やしょうがなどで味をつけ，片栗粉や小麦粉をまぶして
油で揚げて作ります。

では「こはく」とは何でしょう？

「こはく」は，木からにじみ出る液が化石になったもので，
すきとおった黄色をしています。
中には，宝石の価値を持つほど，うつくしいものもあります。
この「こはく」の色のようなところから，
「こはくあげ」という名前がつきました。

給食室の釜は，「こはく色」でいっぱいになっていました.