１１月１２〜１６日に，お芋ほりでとってきたお芋を使って，スイートポテト作りをしました。子どもたちはこの日をずっと楽しみにしていました。作るのが楽しみなのもあるのですが，昨年のこの時期に，現３年生からスイートポテトをもらい，とてもうれしかったことを覚えており，「ぼくたちも１年生にプレゼントしたい！」という思いが強く，スイートポテト作りにやる気満々です。
　今回，社会福祉協議会の方々にお世話になり，教えて頂きながら作りました。お芋を切ったり，皮をむいたり，つぶしたり，形を整えたり，どの作業も貴重な体験でした。焼き上げる時も，子どもたちは，オーブントースターの前で，今か今かとできるのを待っていました。　がんばって作ったその味は，記憶に残るものになったと思います。
　おうちにも持ちかえりますので，味の感想を交えながら，子どもたちのがんばりを誉めてやってほしいと思います。よろしくお願いいたします。