学校日記

7月8日の給食

公開日
2014/07/08
更新日
2014/07/08

給食室より

 今日の給食は,ごはん・豚肉とゴーヤのしょうが炒め・金時豆の甘煮・かきたま汁でした。ゴーヤは苦みが特徴の夏野菜ですが,その苦みが食欲を出してくれるので夏バテ防止に効果的です。
 給食では,豚肉と玉ねぎ,にんじんと一緒に炒めました(ゴーヤは少量です)。
ゴーヤは縦半分に切り,中のわたを丁寧に取り除き,細く切って下ゆでをしました。
おいしいと言って食べている子,初めて食べる子,食べてみたら食べられた子,苦みに苦戦している子いろいろでした。