7月8日の給食
- 公開日
- 2014/07/08
- 更新日
- 2014/07/08
給食室より
今日の給食は,ごはん・豚肉とゴーヤのしょうが炒め・金時豆の甘煮・かきたま汁でした。ゴーヤは苦みが特徴の夏野菜ですが,その苦みが食欲を出してくれるので夏バテ防止に効果的です。
給食では,豚肉と玉ねぎ,にんじんと一緒に炒めました(ゴーヤは少量です)。
ゴーヤは縦半分に切り,中のわたを丁寧に取り除き,細く切って下ゆでをしました。
おいしいと言って食べている子,初めて食べる子,食べてみたら食べられた子,苦みに苦戦している子いろいろでした。