今日の給食
- 公開日
- 2013/10/08
- 更新日
- 2013/10/08
給食室より
今日は新献立のいも煮でした。いも煮は山形県の郷土料理で，秋から冬にかけて，里芋の収穫に感謝しながらいも煮の鍋を囲んで食べるそうです。給食では里芋といっしょに牛肉・にんじん・しめじ白ネギ・こんにゃくをたっぷりのに煮汁でじっくり煮込みました。これから寒くなると体が温まりそうな料理です。
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