今日は麦ごはん，牛乳，さばのかわり煮，厚揚げの野菜あんかけでした。作り方は家庭配布の献立表をご覧ください。さばのかわり煮はごま油やトウバンジャン，赤みそ，米酢などで味付けをします。なんともいえない風味でご飯によく合います。ぜひお試しください。
　いっしょに食べた3年生は骨を上手に取り除いて食べていました。朝からじっくり煮てあるので骨まで全部食べた児童も数人いました。家でも骨の取り方見せてあげてください。