学校日記

にしんなす

公開日
2018/06/22
更新日
2018/06/22

給食室より

【今日の給食】
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・にしんなす
 ・かきたま汁

今日は,年に一度の「にしんなす」でした。
給食では,にしんを先に煮て,その後の煮汁を使ってなすを煮ています。

1年生の子どもたちには,事前ににしんなすのお話を聞いてもらいました。

二つが合わさることでお互いがおいしくなること,それを「であいもん」ということ。
京都で昔から大切にされてきたおかずであることなどを伝えました。

子どもたちは「なすに魚の味がしみてて,おいしかった。苦手やけど食べられた!」
「ごはんとなすとにしんを一緒に食べたらめっちゃおいしかった!」
「骨も食べられたよ!」と,興味を持って食べてくれました。