７月の和（なごみ）献立は，七夕の行事献立として実施されました。
玄米ごはんを主食に，一汁二菜の副食を組み合わせて，さらに栄養のバラ
ンスも配慮し，ヨーグルトも組み合わせて，成長期の児童にとって，充実
した和食献立が出来上がりました。
　玄米ご飯は，年に２度登場する米の多様化です。玄米には，白米のもつ
炭水化物や良質のたんぱく質の他に，ビタミンB1・ビタミンEなどの微量
な栄養素も含まれ栄養価が高いです。玄米のみで食べると，消化器管に負
担をかけるので，白米と混ぜて消化しやすい形で食べるのが腸の免疫力を
高めることにつながり良いと言われています。
　七夕そうめんは，そうめんを天の川に，オクラを星に見立てて，夏の夜
空を楽しむ一品に仕上げました。

　　　　　　　　　　　　　＜きょうの献立＞
　　　　　　　　　　　　　★玄米ごはん
　　　　　　　　　　　　　★さばのたつたあげ
　　　　　　　　　　　　　★かぼちゃの煮つけ
　　　　　　　　　　　　　★七夕そうめん
　　　　　　　　　　　　　★ヨーグルト