「ごはん・牛乳・トンカツ・ソティ・みそ汁」卒業祝の行事献立です。
朝はやくから給食室では、豚肉に塩、コショーの下味をつけ、小麦粉・とき卵・パン粉の衣を１枚ずつ川岡小学校約６４０人分の準備をしていただいていました。
トマトケチャップ・トマトピューレ・砂糖・ウスターソース・洋からしを混ぜて、煮込んだ手づくりソースをかけて食べるトンカツは、格別においしく、大喜びで給食をいただきました。６年生にとって、給食の思い出の１ページとなったことと思います。