＜７月１５日（火）チキンカレー・ごぼうのソテー＞
　小麦粉とバターの手作りルウと，きつね色に炒めた玉ねぎでおいしさを
出しました。
　夏ごぼうを使ったソテーもサラダ風に楽しみました。

　　　＜７月１６日（水）あじのからあげ・ラタトウユ・スープ＞
　南フランス地方の伝統的料理のラタトウユを夏野菜で楽しみました。
ズッキーニとなすをじっくりと炒めた玉ねぎとトマトと煮込んで作った
ソースを作りました。