６月２７日（金） 牛乳・ごはん・にしんの煮付け・かきたま汁
　にしんなすは，京都に昔から伝わる伝統食です。遠く北海道から届けられた干したにしんの身を，油と相性の良いにしんと一緒に煮付けました。にしんの渋み・苦味にも負けず，なすの黒々した色やピリピリする口あたりにもめげず，自然の恵みを有難く調味して頂いた絶品を，子どもたちはおいしく頂きました！