学校日記

3月5日(水)の給食

公開日
2014/03/05
更新日
2014/03/05

保健・安全

今日のこんだて
★牛乳
★ミルクコッペパン
★大豆と鶏肉のトマト煮
★小松菜のソテー

 今日の主菜は大豆料理でした。大豆は肉に負けないくらい栄養が豊富で,良質なたんぱく質やカルシウム,鉄,食物繊維がふくまれています。肉に比べると脂質がおさえられます。しかし,成長期に必要な栄養素がしっかりとることができるのが大豆です。子どもたちが食べやすいように,和洋中で味に変化をつけて出しています。今日は鶏肉とトマトとともにじっくり煮込み,うまみたっぷりの一品に仕上がっていました。今日のランチルーム給食は3年1組でした。秋ごろに国語科で学習した「すがたを変える大豆」を思い出しながらおいしくいただきました♪