今日のこんだて
★牛乳
★むぎごはん
★カレー
★ひじきのソテー

　今日の給食は大人気のカレーでした。６年生の児童からからこんな質問を受けました。「給食のカレーは何口ですか？」と。給食のカレーは，甘口でしょうか。辛口でしょうか。小麦粉とバター，サラダ油をじっくり炒め，そこへ炒ったカレー粉を加えて作った手づくりのルーは，カレー粉の炒り加減で辛さが変わってきます。他にもいくつかスパイスを入れます。辛すぎでは食べられないのでフルーツチャツネやヨーグルト，チーズを加えて，まろやかな味と深みを出します。またじっくり煮込むことで野菜からも甘みが出てきます。甘口でも辛口でもない，両方の味が味わえる，絶妙な味のバランスが給食のカレーなのです。6年生のみなさんは小学校最後のカレーでした。思い出の味になったかな。ごちそうさまでした♪