12月10日(火)の給食
- 公開日
- 2013/12/10
- 更新日
- 2013/12/10
保健・安全
今日のこんだて
★牛乳
★ごはん
★大豆と鶏肉の中華煮
★中華コーンスープ
今日は中華風のこんだてでした。主菜の「大豆と鶏肉の中華煮」は,給食室でやわらかく煮た大豆と鶏肉,人参,玉ねぎ,しいたけ,しょうがを炒め,砂糖,料理酒,みりん,しょうゆにオイスターソースと豆板醤を加えて中華の味にしあげました。最後に入れた白ネギで全体に甘みが広がり,ごはんによく合うおかずでした。