学校日記

10月29日(火)の給食

公開日
2013/10/29
更新日
2013/10/29

保健・安全

今日のこんだて
★牛乳
★ごはん
★プルコギ
★レタスとたまごのスープ

 きょうは肉(29)の日ということで,牛肉をたっぷり使った献立が出ました。「プルコギ」は韓国・朝鮮料理のひとつです。中心が盛り上がった鉄板で肉を焼き,周りの溝にたまったうま味たっぷりの肉汁で野菜を炒め煮にするという料理です。給食ではニラやまいたけ,にんじん,たまねぎ等の野菜を使い,韓国風の味つけにたっぷりのごまをまぶしておいしくいただきました♪ごはんがすすむ一品でした。