学校日記

10月18日(金)の給食

公開日
2013/10/19
更新日
2013/10/18

保健・安全

今日のこんだて
★牛乳
★ごはん
★肉みそなっとう
★キャベツの吉野汁
★手巻きのり

 きょうは,給食に納豆がでました。家庭では大豆などの豆類の摂取が低いことから,給食では豆類,大豆製品をいろいろな形で登場させています。大豆には良質なたんぱくしつを始め,鉄やカルシウム,食物繊維をふくんでいます。年に一度の「肉みそなっとう」です。ひきわりなっとう,牛ひき肉,たまねぎ,青ネギ,しょうが,にんにくをみそ味でしあげます。子どもたちは,手巻きのりに,ごはんと「肉みそなっとう」をのせて巻いて食べます。給食室,教室中に納豆のいい香りがだたよっていました。納豆の苦手な子どもたちも,「においはいやだけど…食べるとすごくおいしかったよ!」とうれしい感想を笑顔で伝えてくれました。年一回といわず,時々出したいこんだてです。ごちそうさまでした♪