10月16日(水)の給食
- 公開日
- 2013/10/16
- 更新日
- 2013/10/16
保健・安全
今日のこんだて
★牛乳
★あじつけコッペパン
★きのこのクリームシチュー
★ひじきのソティ
今日はきのこたっぷりの「クリームシチュー」でした。ぶなしめじとしいたけの2種類のきのこを入れました。『香りまつたけ味しめじ』と言われるように,味のあるしめじと,肉厚なしいたけが届きました。きのことホワイトシチューの相性は抜群ですね!きのこはともに弾力があって歯ごたえも楽しめました。給食では,うまみのある干ししいたけを日常的によく使いますが,秋には旬の生しいたけをふんだんに使います。副菜の「ひじきのソティ」ともよく合い,ぺろりとおいしくいただきました♪