学校日記

10月16日(水)の給食

公開日
2013/10/16
更新日
2013/10/16

保健・安全

今日のこんだて
★牛乳
★あじつけコッペパン
★きのこのクリームシチュー
★ひじきのソティ

 今日はきのこたっぷりの「クリームシチュー」でした。ぶなしめじとしいたけの2種類のきのこを入れました。『香りまつたけ味しめじ』と言われるように,味のあるしめじと,肉厚なしいたけが届きました。きのことホワイトシチューの相性は抜群ですね!きのこはともに弾力があって歯ごたえも楽しめました。給食では,うまみのある干ししいたけを日常的によく使いますが,秋には旬の生しいたけをふんだんに使います。副菜の「ひじきのソティ」ともよく合い,ぺろりとおいしくいただきました♪