学校日記

9月20日 (金)の給食

公開日
2013/09/20
更新日
2013/09/20

保健・安全

今日のこんだて
★牛乳
★ごはん
★ほっけの竜田揚げ
★大根葉のごまいため
★とうがんのくずひき

 今日は、ほっけの竜田揚げが給食にでました。ほっけは、北海道でよくとれる白身の魚です。ほっけの子どもが群れて泳ぐと、花のように見えるので「北の花」→「ほくか」→「ほっけ」となったともいわれ、漢字では「魚(さかなへん)」に「花」と書きます。体をつくるたんぱく質やカルシウム、カルシウムの働きを助けるビタミンDが多く含まれています。干物にしたり、フライにしたりして食べることが多いこのほっけ、今日は、竜田揚げにしておいしくいただきました!