学校日記

9月5日(木)の給食

公開日
2013/09/05
更新日
2013/09/06

保健・安全

今日のこんだて
★牛乳
★むぎごはん
★とりめしの具
★えだまめ
★牛乳

 今日の給食は「とりめしの具」をごはんにまぜていただく「とりめし」でした。米を主食とする日本の食文化には、いろいろな具材を混ぜていただく「〜めし」がたくさんあります。しいたけやたけのこ、鶏肉などたくさんの具材を釜に入れて炊き上げた「かまめし」や、牛肉や玉ねぎを煮込んでごはんにのせた「牛めし」、「鳥人」ネタでM-1グランプリを制した哲夫と西田の「笑い飯」などが有名ですが、今日の給食の「とりめし」も、郷土料理として有名な料理マンガで紹介されたり、町おこしとしてB-1グランプリに出展されたりもしています。
しょうがでいためた鶏肉とごぼう、にんじん、干ししいたけをさとう、みりん、日本酒とこいくちとあまくちのしょうゆであまがらく美味しく味つけられています。みんなでごはんにまぜて、おいしくいただきました。