7月12日(金)の給食
- 公開日
- 2013/07/12
- 更新日
- 2013/07/12
保健・安全
今日のこんだて
★ごはん
★牛乳
★ぎゅうにくとひじきの炒め煮
★もやしと小松菜のごまいため
★れいとうみかん
今日は和風のこんだてでした。給食は成長期の子どもたち必要な栄養素が摂れるように考えられています。(1日の1/3)そして栄養素の中で日常的に不足しがちな栄養素は40%〜50%摂れるようにしています。そのひとつに,カルシウムやマグネシウムがあります。カルシウムやマグネシウムは骨をつくるもとになる栄養素です。そのほかにも代謝を助けて身体を支えます。今日のこんだてに出たひじき(海藻)や油揚げ(大豆)にはそれらがふくまれています。牛肉や板こんにゃく,にんじんと合わせ,ごはんがすすむ食べやすい味に仕上げました。おかわりをしたくなる味でした。ごちそうさまでした。