今日のこんだて
★ごはん
★牛乳
★平天の煮つけ
★賀茂なすと万願寺とうがらしのごまみそかけ

　今日は京野菜を使ったこんだてでした。京都市中央卸売市場から早朝に届いた賀茂なすと万願寺とうがらしは箱の中にきれいに並べられていて，つやのあるとてもきれいなものでした。賀茂なすは４箱（１４キロ），万願寺とうがらしは１０箱（１０キロ）ありました。
　１年１組の子どもたちは初めてのランチルームでこのこんだてを味わいました。白い陶器の食器に紫と緑と白が鮮やかに映えました。手づくりのごまみそを和えて食べます。ふつうのなすやピーマンとの違いに気づきながらおいしくいただきました。京野菜を初めて目にする子どもたちがいるようでしたが，今，３年生の畑では…（３年生の記事に続く）