学校日記

5月27日(月)の給食

公開日
2013/05/27
更新日
2013/05/27

保健・安全

今日のこんだて
★麦ごはん
★牛乳
★ハッシュドビーフ
★ジャーマンポテト
★カスタードプリン

今日はことことじっくり煮込まれたハッシュドビーフでした。「ハッシュド」とは「こま切れ・薄切り」という意味があり,こま切れにした牛肉を使ったシチューのことをいいます。ハッシュドビーフには濃い茶色に炒めた手づくりのルーを入れて仕上げます。コクのあるシチューを麦ごはんにかけて「ハヤシライス」にして食べました。ジャーマンポテトは薄味なのですが,ベーコンの塩気がほんのりとついていてじゃがいもの甘みが引き出されてとてもおいしくいただけました。
ごちそうさまでした。

[こどもたちの感想より]
・ジャーマンポテトのじゃがいもとベーコンが合っていておいしかったです。(6年)
・ハッシュドビーフはとてもまろやかでおいしかったです。(6年)
・ジャーマンポテトはあじがしみていてとてもおいしかったです。(2年)